OUTDOOR COOKING RECIPE

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#0149

シチリア風オムレツ

手軽に作れる野菜入りオムレツ。
朝ごはん サブ料理

材料(作りやすい分量)


卵…2個

ズッキーニ…1/2本

パン粉…30g

パルミジャーノチーズ…20g

塩…適量

こしょう…適量

オリーブオイル…適量

作り方

Step 1

LOGOS the ピラミッドTAKIBI L・コンプリートを付属のチャコールデバイダーで仕切り、弱火と強火の焼き面を作る。

Step 2

合体できるスキレット Mにオリーブオイルを引いたら、千切りにしたズッキーニを入れる。塩とこしょうを加えて、しんなり〜焼き目が付くまで強火で炒める。


POINT! お湯に対して1%の塩を入れてゆでた季節の野菜を使用してもよい。

Step 3

ボウルにStep 2、卵、パン粉、すりおろしたパルミジャーノチーズを加えて、さっくり混ぜ合わせる。

Step 4

スキレットにオリーブオイルを引き、Step 3を流し入れて弱火で焼く。

Complete!

こんがり焼き目が付いたらひっくり返し、両面が焼けたらできあがり。

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