OUTDOOR COOKING RECIPE

POWERED by
SHARE
#0148

鶏もも肉のマリネ焼き

ビネガーでふっくらおいしく仕上がる。
バーベキュー メイン料理

材料(2〜3人分)


鶏もも肉…2枚


<A>

にんにく…2かけ

パプリカパウダー…小さじ1

チリパウダー…小さじ1

塩…適量

こしょう…適量

白ワインビネガー…25ml

オリーブオイル…50 ml

作り方

Step 1

にんにくはみじん切りまたはすりおろし、Aの材料をボウルに入れたら全体をよく混ぜる。

Step 2

鶏肉をバットに入れ、Step 1を全体にかける。ラップをし、クーラーに入れたら最低でも1時間以上おく。


POINT! マリネして冷蔵庫でひと晩寝かせたものを当日持参してもよい。白ワインビネガーを加えることで鶏肉がふっくらする。

Step 3

LOGOS グリルサンドパンに鶏肉を挟み、火にかける。

Complete!

香ばしく焼けた取り出し、器に盛る。

この記事を見るひとは、こんな記事を見ています

チキンソテー
#0081

チキンソテー

メイン料理
LOGOS×萬古焼シリーズで炙り明太もつ鍋
#0164

LOGOS×萬古焼シリーズで炙り明太もつ鍋

メイン料理 ヒデのBBQuicking!
中南米の肉料理!ブラジルのシュラスコ
#0109

中南米の肉料理!ブラジルのシュラスコ

バーベキュー メイン料理 土曜のよんチャンTV
カップベーコンエッグ
#0005

カップベーコンエッグ

サブ料理 初心者
シュラスコ
#0152

シュラスコ

バーベキュー メイン料理
牡蠣の缶詰で炊き込みご飯
#0157

牡蠣の缶詰で炊き込みご飯

メイン料理 ヒデのBBQuicking!