OUTDOOR COOKING RECIPE

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#0053

お手軽チーズピロシキ

お子様でも簡単につくれます
朝ごはん メイン料理 サブ料理 初心者 ヒデのBBQuicking!

材料(4人)

豚ひき肉……100g
玉ねぎ……1/4個     
ゆで卵……1個    
有塩バター……10g    
ピザ用チーズ……40g
サラダ油……大さじ2   
ホットケーキミックス……150g
水……大さじ4
無糖ヨーグルト……大さじ1
サラダ油……1/2
酒……大さじ1
塩コショウ……少々
乾燥パセリ……少々

使用アイテム

作り方

Step 1

玉ねぎはみじん切り、ゆで卵は粗く刻んでおく。

動画で チェック

Step 2

フライパンにバターを入れて熱し、豚ひき肉・玉ねぎを中火で火が通るまで炒める。酒・塩コショウ・ゆで卵を加えて混ぜ合せたら、火からおろして粗熱をとる。

Step 3

ボウルにホットケーキミックス・水・ヨーグルト・サラダ油を入れ、なめらかになるまで混ぜる。

Step 4

生地を4等分にしたら、ラップで包んで10分寝かせる。

Step 5

生地を直径10㎝程度の円形になるように薄くのばす。生地の中心にStep2の具材、ピザ用チーズをのせて半分に折りたたむ。

Complete!

サラダ油を熱したフライパンで、上下を返しながら弱火できつね色になるまで焼けば完成。

動画でつくり方を見る

毎月第1金曜あさ9時30分~

ディスカバリーチャンネルにて放送中

ペナルティ・ヒデとライセンスの井本&藤原が

“大人のあそび”に挑戦するアクティブ情報バラエティ番組。

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