OUTDOOR COOKING RECIPE

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#0054

ヒデのBBQuicking! アボカド肉巻きリング

濃密ソースが味の決め手
サブ料理 ヒデのBBQuicking! メイン料理

材料(4人)

アボカド……2個       
豚バラ薄切り……200g   
塩コショウ……少々     
オリーブオイル……大さじ1/2
粒マスタード……大さじ1
はちみつ……大さじ1
マヨネーズ……大さじ1

使用アイテム

作り方

Step 1

アボカドの皮をむき、種を取りだし輪切りにする。

動画で チェック

Step 2

豚肉に塩コショウをし、アボカドに巻きつける。

Step 3

油をひいたフライパンに、豚肉の巻き終わりを下にして焼く。

Step 4

裏返して「焦げ付きにくい焼きそばシート」でフタをし、豚肉に火が通るまで蒸し焼きにする。

Complete!

器に盛り、粒マスタード・はちみつ・マヨネーズを混ぜたソースをかければ完成。

動画でつくり方を見る

毎月第1金曜あさ9時30分~

ディスカバリーチャンネルにて放送中

ペナルティ・ヒデとライセンスの井本&藤原が

“大人のあそび”に挑戦するアクティブ情報バラエティ番組。

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