OUTDOOR COOKING RECIPE

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#0043

とんこつ風焼きそばラーメン

家にあるものでアレンジ料理
メイン料理 ヒデのBBQuicking!

材料(3人)

焼きそば用麺……2玉
玉ねぎ……1/2個
お湯……適量
ごま油……大さじ2
豚ばら肉……200g
【スープ】
牛乳……600ml
すりおろしにんにく……小さじ2
味噌……大さじ4
【トッピング】
刻み長ねぎ……適量
紅生姜……適量
白いりゴマ……適量

作り方

Step 1

玉ねぎは薄切りにする。

動画で チェック

Step 2

豚ばら肉は5cm幅にカットする。

Step 3

鍋で焼きそばの麺を1分茹でる。

Step 4

別の鍋にゴマ油をひき、豚肉・玉ねぎを炒める

Step 5

豚肉に火が通ったら、牛乳・味噌・すりおろしニンニクを加える。

Complete!

茹でた麺にスープをかけ、紅生姜・ゴマ・刻み長ねぎをトッピングすれば完成。

動画でつくり方を見る

毎月第1金曜あさ9時30分~

ディスカバリーチャンネルにて放送中

ペナルティ・ヒデとライセンスの井本&藤原が

“大人のあそび”に挑戦するアクティブ情報バラエティ番組。

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