OUTDOOR COOKING RECIPE

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ヒデのBBQuicking! 冷凍トマトの冷製スープ

予め凍らせておけば、いつでも冷たいスープが楽しめます
初心者 スープ料理 ヒデのBBQuicking!

材料(3人)

トマト(冷凍した物)……3個
レモン汁……小さじ1
塩……適量
オリーブオイル……小さじ1
コショウ……適量
パセリ……適量
ガーリックパウダー……小さじ1
お好みのハーブ(番組ではタイム・バジル・オレガノ)……小さじ1

使用アイテム

作り方

Step 1

ヘタを取り半分にカットしたトマトは密閉袋に入れ、予め冷凍しておく。クッカーに入れたら火にかけ解凍する。

動画で チェック

Step 2

ある程度解凍できたら、フォークでトマトを粗くつぶす。

Step 3

塩・コショウ・ガーリックパウダー・お好みのハーブ・レモン汁・オリーブオイルを加える。

Complete!

ドライパセリをふりかけたら完成。

動画でつくり方を見る

毎月第1金曜あさ9時30分~

ディスカバリーチャンネルにて放送中

ペナルティ・ヒデとライセンスの井本&藤原が

“大人のあそび”に挑戦するアクティブ情報バラエティ番組。

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