ペナルティ・ヒデとライセンスの井本＆藤原が
“大人のあそび”に挑戦するアクティブ情報バラエティ番組。
#0032
丸ごと玉ねぎの炊き込みご飯
玉ねぎを丸ごと使った豪快炊き込みご飯
メイン料理
ヒデのBBQuicking!
材料（3人）
無洗米……2合白だし……大さじ1
しょう油……大さじ1
しめじ……1/2房
玉ねぎ……1個
酒……小さじ5
水……360ml
使用アイテム
作り方
Step 1
皮をむいた玉ねぎに8等分になるよう切れ目を入れる。
動画で
チェック
Step 2
ダッチオーブンに無洗米を入れ、その上にほぐしたしめじを加える。
Step 3
水・白だし・しょう油・酒を加え、全体をよく混ぜたら、切れ目が上になるよう中央に玉ねぎを入れる。
Complete!
蓋をして炊く。強火で沸騰したら、弱火に。12～15分たったら火を止め、15分蒸らすせば完成。全体をよく混ぜて召し上がれ。
動画でつくり方を見る
毎月第１金曜あさ9時30分～
ディスカバリーチャンネルにて放送中
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