OUTDOOR COOKING RECIPE

POWERED by
SHARE
#0287

もち麦せんべい(じゃこ味&昆布味)

ゴーフレットメーカーで作る簡単せんべい。
朝ごはん スイーツ/スナック

材料(各6枚分)

​
【じゃこせんべい】
もち麦ごはん…150g
ちりめんじゃこ…大さじ2杯
和風顆粒ダシ…小さじ1/2杯
醤油…小さじ1杯
七味…適量
片栗粉…小さじ2杯
植物油…適量

【昆布せんべい】
もち麦ごはん…150g
塩昆布…大さじ2杯(ふんわり)
炒りごま…大さじ1杯
塩…ほんの少々(お好みで)
片栗粉…小さじ2杯
植物油…適量

作り方

Step 1

温かいもち麦ごはんに植物油以外のすべての材料を入れ、混ぜ合わせておく。
​
​POINT!
​野外調理ではこの状態で持参するとスムーズ。


Step 2

味付けしたもち麦ごはんをそれぞれ6等分にしてラップで包む。


POINT!
​爪楊枝の蓋などを利用すると丸く成形しやすい。

Step 3

「LOGOS ゴーフレットメーカー」を、やや中火で熱したら両内面にハケで油を塗る。

Step 4

Step 2の両面にも油をぬり、サンドする。

Step 5

片面2〜3分ずつ、両面を焼く。
​

Complete!

うっすら焼き色がついたらOK。皿にのせ冷ます。
​
POINT! 
​昆布は焦げると苦くなるので、焼き色が着く手前で火から外す。弱火でじっくり焼くのがおすすめ。

この記事を見るひとは、こんな記事を見ています

ゴーヤボートの肉詰め
#0197

ゴーヤボートの肉詰め

メイン料理 ヒデのBBQuicking!
HOTチリスモーク
#0207

HOTチリスモーク

サブ料理 スイーツ/スナック
ガイヤーン(タイの焼き鳥)
#0237

ガイヤーン(タイの焼き鳥)

バーベキュー メイン料理
あったかロール白菜
#0156

あったかロール白菜

メイン料理 ヒデのBBQuicking!
ねぎたっぷり油揚げピザ
#0158

ねぎたっぷり油揚げピザ

サブ料理 ヒデのBBQuicking!
フルーツロールサンド
#0154

フルーツロールサンド

朝ごはん スイーツ/スナック