#0082
スパイストマトライス
ダッチオーブンで作る、トマト風味の炊き込みごはん。
メイン料理
材料（４～５人）
米……200g
ソーセージ（ベーコン、ハムなどお好みで）……４本分
トマトジュース……100ml
ミックススパイス（お好みのものでOK）……適量
塩……適量
こしょう……適量
水……100ml
作り方
Step 1
ダッチオーブン＆スキレット・9inchのダッチオーブンに米、水、トマトジュース、食べやすい大きさに切ったソーセージ、ミックススパイス、塩、こしょうを入れる。
Step 2
LOGOS the ピラミッドTAKIBI L にのせ、フタの上にもダッチチャコールを置いて中火で10分ほど炊く。
Step 3
上のダッチチャコールを外して５分ほど炊いたら、弱火で15分ほど炊く。
Step 4
ピラミッドTAKIBIから外して15分ほど蒸らしたらできあがり。
Complete!
スパイストマトライスにチキンソテーをのせれば、ジャンバラヤ風の一皿に。
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