ペナルティ・ヒデとライセンスの井本＆藤原が
“大人のあそび”に挑戦するアクティブ情報バラエティ番組。
#0067
スキレットでレモンチキン＆パスタ
暑い夏に最適！！レモンでさっぱりと
メイン料理
ヒデのBBQuicking!
材料（4人）
・鶏もも肉…400～500g
・レモン…輪切り3～4枚
・ローリエ…1枚
・ニンニク…1かけ
・白ワイン…100㏄
・小麦粉…適量
・スープの素…1個
・塩、コショウ…適量
・パスタ…300g
作り方
Step 1
鶏肉は一口大にカットし、塩コショウで下味をつけたら全体に小麦粉をまぶしておく。オリーブオイルをしいた、合体できるスキレットMを熱し、スライスしたニンニクと鶏肉を炒める。
動画で
チェック
Step 2
鶏肉にかるく火が通ったら、白ワイン・顆粒コンソメ・輪切りにしたレモン・ローリエを加える。
Step 3
180℃に熱したLOGOS the KAMADOで10分火を通す。その間にパスタを茹でておく。
Step 4
鶏肉に焦げ目がついてきたら取り出し、茹でたパスタと混ぜ合わせる。
Complete!
お皿に盛り付ければ完成。
動画でつくり方を見る
毎月第１金曜あさ9時30分～
ディスカバリーチャンネルにて放送中
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