OUTDOOR COOKING RECIPE

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#0067

ヒデのBBQuicking! スキレットでレモンチキン&パスタ

暑い夏に最適!!レモンでさっぱりと
メイン料理 ヒデのBBQuicking!

材料(4人)

・鶏もも肉…400~500g
・レモン…輪切り3~4枚
・ローリエ…1枚 
・ニンニク…1かけ
・白ワイン…100㏄
・小麦粉…適量
・スープの素…1個
・塩、コショウ…適量
・パスタ…300g

使用アイテム

作り方

Step 1

鶏肉は一口大にカットし、塩コショウで下味をつけたら全体に小麦粉をまぶしておく。オリーブオイルをしいた、合体できるスキレットMを熱し、スライスしたニンニクと鶏肉を炒める。

動画で チェック

Step 2

鶏肉にかるく火が通ったら、白ワイン・顆粒コンソメ・輪切りにしたレモン・ローリエを加える。

Step 3

180℃に熱したLOGOS the KAMADOで10分火を通す。その間にパスタを茹でておく。

Step 4

鶏肉に焦げ目がついてきたら取り出し、茹でたパスタと混ぜ合わせる。

Complete!

お皿に盛り付ければ完成。

動画でつくり方を見る

毎月第1金曜あさ9時30分~

ディスカバリーチャンネルにて放送中

ペナルティ・ヒデとライセンスの井本&藤原が

“大人のあそび”に挑戦するアクティブ情報バラエティ番組。

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