OUTDOOR COOKING RECIPE

POWERED by
SHARE
#0068

ヒデのBBQuicking! 長芋でふわふわ塩辛とアボカドのグラタン

お酒のおつまみに相性抜群メニュー
サブ料理 初心者 ヒデのBBQuicking!

材料(3人)

・長いも…450g
・いか塩辛…40g
・アボカド…1個
・長ネギ…5cm
・卵…2個
・めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1.5
・すりおろししょうが…小さじ3 
・ピザ用チーズ…50g
・刻みのり…適量

使用アイテム

作り方

Step 1

長ネギは小口切り、アボカドは1cm角に切る。

動画で チェック

Step 2

長いもはあらかじめすり下ろしておく。

Step 3

ボウルに長ネギ・アボカド・長いもを入れ混ぜる。長いもが全体にからんだら、塩辛・溶き卵・めんつゆ・すりおろししょうがを加え、味のムラができないようよく混ぜ合わせる。

Step 4

材料を“合体できるスキレットM”に流し入れ、上からチーズをのせる。

Step 5

180℃に熱した“LOGOS the KAMADO”で10分焼く。

Complete!

チーズに焦げ目がついてきたら、刻みのりをふりかけて完成。

動画でつくり方を見る

毎月第1金曜あさ9時30分~

ディスカバリーチャンネルにて放送中

ペナルティ・ヒデとライセンスの井本&藤原が

“大人のあそび”に挑戦するアクティブ情報バラエティ番組。

この記事を見るひとは、こんな記事を見ています

スパイストマトライス
#0082

スパイストマトライス

メイン料理
ヒデのBBQuicking! チキンラーめし
#0077

ヒデのBBQuicking! チキンラーめし

メイン料理 ヒデのBBQuicking!
ヒデのBBQuicking! プチパンでキノコバターしょう油のワンポッドパスタ&骨付き肉のトマト煮込みスープ
#0069

ヒデのBBQuicking! プチパンでキノコバターしょう油のワンポッドパスタ&骨付き肉のトマト煮込みスープ

メイン料理 ヒデのBBQuicking!
チキンソテー
#0081

チキンソテー

メイン料理
ジャガイモのドフィノワ
#0056

ジャガイモのドフィノワ

サブ料理
菜の花とソーセージのピザ(ビアンカ)
#0079

菜の花とソーセージのピザ(ビアンカ)

メイン料理