OUTDOOR COOKING RECIPE

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#0028

ベリータルトソレイユ

パイ生地を使ったお手軽スイーツ
スイーツ/スナック ヒデのBBQuicking!

材料(3人)

冷凍パイ生地(丸型)…2枚
イチゴジャム…大さじ2
溶き卵…1個
グラニュー糖…適量

作り方

Step 1

「LOGOS the KAMADO」のプレートの上にクッキングシートを敷き、パイ生地1枚をのせ、イチゴジャムをぬる。

パイ生地の外側1~2cmは、ジャムをぬらないようにする。

動画で チェック

Step 2

パイ生地の外側(1でジャムをぬらなかった部分)に溶き卵をぬり、もう1枚のパイシートで蓋をするように上からかぶせる。生地同士がはがれないようにするため、縁をフォークの先でつぶすようにして、しっかりと密着させる。

Step 3

小さめのボウルなどで、生地の中央に印(型)をつけ、印に向かって生地を16等分にカットする。

Step 4

生地を1切れずつねじる。

Step 5

すべてねじり終わったら、全体に溶き卵をぬる。

Step 6

クッキングシートがプレートの外側にはみ出ないように内側に折り込み、上からまんべんなくグラニュー糖をふりかける。

Complete!

「LOGOS the KAMADO」で10分焼いたら完成。

動画でつくり方を見る

毎月第1金曜あさ9時30分~

ディスカバリーチャンネルにて放送中

ペナルティ・ヒデとライセンスの井本&藤原が

“大人のあそび”に挑戦するアクティブ情報バラエティ番組。

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