OUTDOOR COOKING RECIPE

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#0190

ビールビーフシチュー

メイン料理

材料(2人分)


■A
じゃがいも…1個
にんじん…1/2本
レンコン…3cm幅
マッシュルーム…4個
インゲン…2本 

■B
レトルトビーフシチュー…1袋(230g)
ビール…150㎖

ミルクチョコレート…4かけ
塩…適量
胡椒…適量

作り方

Step 1

Aはすべて食べやすい大きさに切る。「LOGOS 鉄の職人スタックダッチポットM」にインゲン以外のAとBを入れ、中火にかける。

Step 2

ふつふつしてきたら軽く混ぜ、ダッチポットの蓋を裏返してかぶせ、弱火で15分煮込む。

Complete!

ミルクチョコレートとインゲンを加え、時々混ぜながらさらに15分ほど煮込み、塩、胡椒で味を調える。

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