OUTDOOR COOKING RECIPE

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#0027

なんちゃってラザニア

市販のシチュールーを使った時短レシピ
メイン料理 ヒデのBBQuicking!

材料(3人)

牛ひき肉……100g
玉ねぎ……1/2個
バター……10g
塩……少々
コショウ……少々
ビーフシチューのルー……3片
餃子の皮……16枚
ピザ用チーズ……適量
水……300ml

作り方

Step 1

フライパンにバターを入れ、ひき肉とみじん切りにした玉ねぎを入れる。塩コショウで軽く味付けし、ひき肉に火が通るまで炒める。

動画で チェック

Step 2

水を加え、沸騰したらビーフシチューのルーを入れる。

ルーがダマにならないように、よく溶かしてください。

Step 3

Step2でつくったルーをスキレットの底が見えなくなるくらいまで入れる。その上に餃子の皮を4枚のせ、ルーを入れてを4回繰り返し、皮とルーの層をつくる。

Step 4

全体にピザ用チーズをのせ、「LOGOS the KAMADO」で10分焼く。

Complete!

最後にドライパセリをふりかければ完成。

動画でつくり方を見る

毎月第1金曜あさ9時30分~

ディスカバリーチャンネルにて放送中

ペナルティ・ヒデとライセンスの井本&藤原が

“大人のあそび”に挑戦するアクティブ情報バラエティ番組。

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