#0179
エビのエスニック焼き
サブ料理
材料（２人分）
有頭エビ（刺身用がおすすめ）…４尾
有頭エビ（刺身用がおすすめ）…４尾
■A
ナンプラー…大さじ２
きび砂糖…小さじ２
レモン果汁…小さじ２
白ワイン…小さじ１
すりおろしにんにく…小さじ１／２
すりおろし生姜…小さじ１／２
植物油…小さじ１
粗挽き黒胡椒…適量
レッドペッパー…適量
作り方
Step 1
エビは背ワタと腹ワタを取ってよく洗い、水気をしっかりふき取る。Step 2
食品保存袋にAを入れて混ぜ、エビを入れ、60分漬け込む。
Complete!
「スキュアセットDX」のスキュアにエビを刺し、たき火で炙り焼く。
この記事を見るひとは、こんな記事を見ています
#0218
燻製しょう油の焼きおにぎり
ヒデのBBQuicking!
#0168
じゃがいもの潰し焼き
サブ料理
#0003
KAMADOごはん
メイン料理
#0226
フライドアイスクリーム
ヒデのBBQuicking!
#0121
サバとシメジの釜飯
メイン料理
土曜のよんチャンTV
#0046
旬の牡蠣を使ったスモークオイスターパスタ
メイン料理
ヒデのBBQuicking!