OUTDOOR COOKING RECIPE

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#0105

くるくるクッキングリルでローストビーフ

超お手軽!本格ローストビーフ!
メイン料理 ヒデのBBQuicking!

材料(3人分)


・牛ももかたまり肉…600g
​・塩コショウ…適量
​・すりおろしニンニク…適量 
・オリーブオイル…適量
​・みょうが…3個
​・味噌…大さじ2
​・しょう油…大さじ2
・わさび…小さじ1

作り方

Step 1


​くるくるクッキンググリルの回転バーに牛もも肉を刺す。

Step 2


​牛肉に塩コショウをふり、おろしにんにく、オリーブオイルをすりこむ。

Step 3


​回転バーを本体にセットし、1時間程度火を通す(焼き時間は火力や肉のサイズによります)

Complete!


​食べやすい厚さにカットすれば完成。お好みで、わさびやミョウガ味噌(ミョウガをみじん切りにし、味噌・しょう油を混ぜ合わせる)をつけて召し上がれ。

PRODUCT

今回使用したロゴス製品

毎月第1金曜あさ9時30分~

ディスカバリーチャンネルにて放送中

ペナルティ・ヒデとライセンスの井本&藤原が

“大人のあそび”に挑戦するアクティブ情報バラエティ番組。

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