OUTDOOR COOKING RECIPE

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#0088

じゃがいもとゴルゴンゾーラのパイ

出来立てにはちみをかけたら止まらないおいしさ!
メイン料理 ヒデのBBQuicking!

材料(3人分)

・じゃがいも…1個 
​・ゴルゴンゾーラ…30g(15×2) 
​・冷凍パイシート…1枚
・はちみつ…適量 
・塩コショウ…少々 
・オリーブオイル…小さじ1


作り方

Step 1


​パイシートの角を切る。

Step 2


​麺棒などでパイ生地を2~3mmの厚さに伸ばす。

Step 3


​キッチンペーパーで水気を取った、薄切りじゃがいもをパイ生地にのせ、塩コショウを振る。

Step 4


​ゴルゴンゾーラ(15g)をじゃがいもの上にのせたら、オリーブオイルをふりかける。

Step 5


​パイの周りを折り込んだら、LOGOS THE KAMADOで15分程度焼く。

Step 6


​焼きあがったパイに残りのゴルゴンゾーラをのせ、さらに5分間焼けば完成

Complete!


​はちみつをかけて召し上がれ

毎月第1金曜あさ9時30分~

ディスカバリーチャンネルにて放送中

ペナルティ・ヒデとライセンスの井本&藤原が

“大人のあそび”に挑戦するアクティブ情報バラエティ番組。

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