OUTDOOR COOKING RECIPE

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#0064

桃のトリプルフレンチトースト

じっくり焼いて、ふんわりジューシーな焼きあがりに。
朝ごはん スイーツ/スナック

材料(2~4人)

食パン……6枚切り3枚
マーマレード……適量
黄桃(缶詰)……3切れ

【A】
卵……2個
牛乳……100ml
グラニュー糖……大さじ4
塩……ほんの少々

【はちみつ漬けレモンスライス】
レモンスライス……約1/3個分
はちみつ……大さじ1

バター……適量
グラニュー糖……適量
粉糖(お好みで)……適量

作り方

Step 1

黄桃の汁気をきり、薄めにスライスする。レモンスライスとはちみつは混ぜ合わせておく。

Step 2

食パンを2枚用意し、それぞれの片面にマーマレードを塗って黄桃をのせる。

Step 3

3枚の食パンをサンドしたらナイフで深めに十字の切り目を入れ、さらに放射状に4ヶ所を刺す。

Step 4

食品袋にAを入れてよく混ぜる。

Step 5

混ざったらStep3を漬け込み、途中でひっくり返しながら約20分染み込むまで置く。

Step 6

Step5の間にLOGOS the KAMADOコンプリートを熱して、180度にしておく。

Step 7

FDオーブンフライパンにバターとグラニュー糖を入れ、LOGOS the KAMADOコンプリートに入れてバターを溶かす。

Step 8

バターが溶けたらFDオーブンフライパンを取り出してStep5を入れ、表面にバターとグラニュー糖をちらす。

Step 9

LOGOS the KAMADOコンプリートに入れて約15分焼く。途中で裏返してさらに約15分焼く。

Complete!

仕上げにレモンスライスをのせ、お好みで粉糖をふる。

はちみつ漬けレモンスライスのシロップをかけても◎。

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