OUTDOOR COOKING RECIPE

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#0063

ポップコーンレモン

さわやかな後味で大人のおつまみにもぴったり。
スイーツ/スナック 初心者

材料(2~4人)

ポップコーン豆……50g

【A】
バター……45g
グラニュー糖……大さじ3
はちみつ……大さじ1
レモン果汁……小さじ2

レモンゼスト(無農薬のもの)……1/2個分
シナモンパウダー(お好みで)……適量

使用アイテム

作り方

Step 1

炭火もも焼き器でポップコーン豆を炒っておく。

Step 2

鍋にAを入れ弱火にかけて混ぜる。

Step 3

Aがふつふつしてきたら、さらに3分から3分半ほど混ぜながら煮詰める。

Step 4

炭火もも焼き器で炒ったポップコーンを2.に入れ、ほぐすようによく混ぜ合わせる。

ポップコーンとAが熱いうちに手早く絡ませる。

Step 5

ポップコーンがばらばらにほぐれたら、レモンゼストとお好みでシナモンパウダーをふりかける。

Complete!

混ぜ合わせたらできあがり。

毎月第1金曜あさ9時30分~

ディスカバリーチャンネルにて放送中

ペナルティ・ヒデとライセンスの井本&藤原が

“大人のあそび”に挑戦するアクティブ情報バラエティ番組。

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