OUTDOOR COOKING RECIPE

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#0035

ヒデのBBQuicking! アボカドとチーズ入り肉巻きスティック

お手軽!!ワンハンドメニュー
ヒデのBBQuicking! バーベキュー 初心者 サブ料理

材料(3人)

アボカド……1/2個
豚バラ薄切り……6枚
ピザ用チーズ……大さじ6
ご飯……300g
サラダ油……大さじ1
【タレ】
しょう油……大さじ2
みりん……大さじ1
砂糖……大さじ2

使用アイテム

作り方

Step 1

アボカドを1㎝角に切り、割りばしに3~4個刺す。

動画で チェック

Step 2

ラップの上にご飯を広げ、その上からチーズをのせる。中央に割りばしに刺したアボカドをおく。

ご飯の量が多すぎると型崩れしやすくなるので注意

Step 3

ラップごと強めに握るようにして、形を整える。

Step 4

ご飯の周り全体に豚肉を巻きつける。

Step 5

油をひいたフライパンなどで、Step4をじっくりと焼く。余分な油が出るので、キッチンペーパーでふき取る。

Complete!

豚肉に火が通ったら、よく混ぜ合わせた【たれ調味料】を全体に回しかけ、水気が少なくなりとろみがつくまで焼いていく。最後にゴマをふりかければ完成。

動画でつくり方を見る

毎月第1金曜あさ9時30分~

ディスカバリーチャンネルにて放送中

ペナルティ・ヒデとライセンスの井本&藤原が

“大人のあそび”に挑戦するアクティブ情報バラエティ番組。

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