OUTDOOR COOKING RECIPE

Step 1

アボカドを1㎝角に切り、割りばしに3～4個刺す。

Step 2

ラップの上にご飯を広げ、その上からチーズをのせる。中央に割りばしに刺したアボカドをおく。

ご飯の量が多すぎると型崩れしやすくなるので注意

Step 3

ラップごと強めに握るようにして、形を整える。

Step 4

ご飯の周り全体に豚肉を巻きつける。

Step 5

油をひいたフライパンなどで、Step4をじっくりと焼く。余分な油が出るので、キッチンペーパーでふき取る。

Complete!

豚肉に火が通ったら、よく混ぜ合わせた【たれ調味料】を全体に回しかけ、水気が少なくなりとろみがつくまで焼いていく。最後にゴマをふりかければ完成。