#0224
明太パスタシカゴピザ
あふれるチーズがたまらないシカゴピザ！
ヒデのBBQuicking!
材料（3人分）
・冷凍ピザ生地…1枚
・パスタ…200g
・顆粒コンソメ…少々
・塩コショウ…少々
・マヨネーズ…大さじ4
・オリーブオイル…小さじ2
・ピザ用チーズ…120g 〈明太クリームソース〉
・バター…大さじ2
・小麦粉…大さじ2
・牛乳…240ml
・明太子…2腹
・小ねぎ、刻みのり…適量
作り方
Step 1
ケーキ型に合わせてピザ生地の耳部分に切り込みを入れて生地をしきつめる。
動画で
チェック
Step 2
茹でたパスタにスライス玉ねぎ・塩コショウ・マヨネーズを加えてよく混ぜ合わせる。
Step 3
ピザ生地の中にパスタ→チーズ→パスタ→チーズと２層になるように交互に入れ、「LOGOS THE KAMADO EMiwa」で10分程度焼く。
Step 4
フライパンにバターと小麦粉を入れて弱火にかけ、牛乳を少しずつ加えながらなめらかになるまで混ぜ合わせる。
Step 5
フライパンを火からおろしソースの粗熱がとれたら、薄皮を剥いた明太子を入れて混ぜる。
Complete!
焼き上がったシカゴピザに明太ソースをかけたら完成！
動画でつくり方を見る
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