OUTDOOR COOKING RECIPE

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#0226

フライドアイスクリーム

外はカリカリ、中はひんやり新食感スイーツ
ヒデのBBQuicking!

材料(3人分)

・カップアイス…1個
​・カステラ…1本
​・卵…1/2個
​・サラダ油…適量

・お好みのフルーツ…適量 〈衣〉
​・小麦粉…100g
​・炭酸水…200ml

作り方

Step 1

2cmの厚さに切ったカステラの上にアイスをのせ、アイスが見えなくなるようにカステラで包み込む。

動画で チェック

Step 2

小麦粉を炭酸水で溶き、アイスを包んだカステラを卵→衣の順番にくぐらせて30秒ほど油で揚げる。

Complete!

揚がったらお皿に盛り付け、お好みでフルーツを添えれば完成!

動画でつくり方を見る

毎月第1金曜あさ9時30分~

ディスカバリーチャンネルにて放送中

ペナルティ・ヒデとライセンスの井本&藤原が

“大人のあそび”に挑戦するアクティブ情報バラエティ番組。

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