OUTDOOR COOKING RECIPE

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#0197

ゴーヤボートの肉詰め

ゴーヤを丸ごと使った簡単レシピ!
メイン料理 ヒデのBBQuicking!

材料(3人分)


・ゴーヤ…2本 
・合挽肉…100g 
・玉ねぎ…1/4個 
・小麦粉…適量 
・ケチャップ…適量 
・マヨネーズ…適量 
・とろけるチーズ…適量
・LOGOS LAND BBQソース…大さじ1

作り方

Step 1

縦半分にカットしたゴーヤの種を抜きくり抜き小麦粉をまぶす。

動画で チェック

Step 2

ボウルに合挽肉・みじん切りにした玉ねぎ・LOGOS LAND BBQソースを入れ、よく混ぜ合わせタネを作る。


Step 3

ゴーヤにタネを詰め、LOGOS THE KAMADO EMiwa10分程度焼く。


Complete!

ケチャップ・マヨネーズ・チーズをのせて、バーナーで焼き色をつけたら完成。

動画でつくり方を見る

毎月第1金曜あさ9時30分~

ディスカバリーチャンネルにて放送中

ペナルティ・ヒデとライセンスの井本&藤原が

“大人のあそび”に挑戦するアクティブ情報バラエティ番組。

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