ペナルティ・ヒデとライセンスの井本＆藤原が
“大人のあそび”に挑戦するアクティブ情報バラエティ番組。
#0270
ロミロミサーモンサンド
おうちで海外旅行気分！ハワイ料理の前菜をサンドしたメニュー！
ヒデのBBQuicking!
材料（3人分）
ピタパン…3枚
レタス…３枚
マヨネーズ…大さじ2
スモークサーモン…150g
ミニトマト…3個
アボカド…1個
きゅうり…1/2本
紫玉ねぎ…1/2個
しょう油…大さじ1/2
レモン汁…大さじ3
オリーブオイル…大さじ1
塩…適量
黒コショウ…適量
作り方
Step 1
アボカド・きゅうりを食べやすい大きさに角切りにする。ミニトマトは4等分、紫玉ねぎは粗みじん切り、サーモンは角切りにする。
Step 2
具材を全て保存袋に入れ、しょう油・レモン汁・オリーブオイル・塩コショウを加えて揉み（ハワイ語でロミロミ＝揉む）、冷蔵庫で20〜30分冷やす。
Complete!
半分に切ったピタパンをBBQコンロで炙り、中にレタス・マヨネーズ・具材を入れたら完成。
毎月第１金曜あさ9時30分～
ディスカバリーチャンネルにて放送中
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