#0255
ザクザククリスピーチキン
衣にシリアルを使うことでザクザク食感に仕上がります！
ヒデのBBQuicking!
材料（3人分）
鶏ささみ…6本
シリアル（プレーン）…80g
卵…1個
牛乳…大さじ1
鶏ガラスープ…小さじ2
黒コショウ…小さじ1/2
薄力粉…50g
作り方
Step 1
シリアルを保存袋に入れ、麺棒などで細かく砕く。
Step 2
ボウルに薄力粉・卵・牛乳・鶏がらスープ・黒コショウを入れて混ぜ合わせる。
Step 3
鶏ささみを②の液に漬けシリアルを全体にまぶす。
Complete!
180℃に熱した油でキツネ色になるまで揚げれば完成。
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