#0243
マンジャ・エ・ペーヴィ(ネギの肉巻きグリル)
みんなで巻けば準備からEnjoy。
MAKIBI料理
メイン料理
材料（4人分）
長ネギ（万能ネギなどでも代用可）…２本
長ネギ（万能ネギなどでも代用可）…２本
豚バラスライス…200g
塩…適量
レモン…１個
作り方
Step 1
長ネギを豚バラスライスで巻く。
POINT！ 長ネギに対して斜めに巻くことで太さの偏りがなく綺麗に仕上げられ、かつ、おいしく焼ける。
Step 2
「LOGOS the ピラミッドTAKIBI L コンプリート」に薪をのせて火を付ける。熾火になったら、熱した「MAKIBI グリルPAN」で全体を香ばしく焼く。
POINT！ 長ネギにしっかりと火を通すため、10〜15分ほどかけてじっくりと焼く。
Complete!
全体がこんがり焼けたら完成。塩を振り、レモンを添えてどうぞ。
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