OUTDOOR COOKING RECIPE

Step 1

「LOGOS シェラカップ」にホワイトソースの材料を入れる。「LOGOS×SENGOKU ALADDIN ポータブル ガス カセットコンロ １バーナー」に置いて、やや中火にかけてよく混ぜる。ふつふつして、とろみがついたら火を止める。
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Step 2

「FDオーブンフライパン」にバター１／４個を入れて弱火にかける。バターが溶けたら、１枚の食パンの片面にバターをのせて軽くぬり広げる。もう１枚の食パンにも同じようにバター１／４個を溶かしてぬる。
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Step 3

食パン１枚のバターをぬった面を内側にしてハムをのせ、ホワイトソースをぬり、残りの食パンのバターがついた面を下にしてサンドする。
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Step 4

フライパンに卵を割り入れ、目玉焼きを作ってお皿に移す。
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Step 5

フライパンを弱めの中火にかけ、バター１／４個を入れて溶けたらサンドをおく。

POINT！　水で濡らしたキッチンペーパーで事前にフライパン底をさっとふいておくと焦げ付き防止に。
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Step 6

サンドの底に焼き色が着いたら、バター１／４個を入れて裏返す。火を弱めてチーズをのせ、「焦げ付きにくい焼きそばシート」などで蓋をして焼く。

POINT！　アルミのフライパンは熱の伝わりが早いので焦げないよう注意。

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Complete!

底が焼けたら、バーナーでチーズ表面をさっと炙り、目玉焼きをのせ、黒こしょうをふりかける。

POINT！　ホワイトソースの味がしっかりしているので、目玉焼きの塩はお好みで。
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