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外ごはん

ヒデのBBQuicking!
なんちゃってラザニア

市販のシチュールーを使った時短レシピ
市販のシチュールーを使った時短レシピ
<材料(3人分)>
牛ひき肉……100g
玉ねぎ……1/2個
バター……10g
塩……少々
コショウ……少々
ビーフシチューのルー……3片
餃子の皮……16枚
ピザ用チーズ……適量
水……300ml
【作り方】
【作り方】
1.フライパンにバターを入れ、ひき肉とみじん切りにした玉ねぎを入れる。塩コショウで軽く味付けし、ひき肉に火が通るまで炒める。
2. 水を加え、沸騰したらビーフシチューのルーを入れる。

<POINT>
※ルーがダマにならないように、よく溶かしてください。
3.2でつくったルーをスキレットの底が見えなくなるくらいまで入れる。その上に餃子の皮を4枚のせ、ルーを入れてを4回繰り返し、皮とルーの層をつくる。
4.全体にピザ用チーズをのせ、「LOGOS the KAMADO」で10分焼く。
5.最後にドライパセリをふりかければ完成。
おあそびマスターズ
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