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外ごはん

ヒデのBBQuicking!
プチパンでキノコバターしょう油のワンポッドパスタ&骨付き肉のトマト煮込みスープ

2色鍋を使えば一度で2つの料理を楽しめます。
2色鍋を使えば一度で2つの料理を楽しめます。
<パスタ材料(3人分)>
・スパゲッティー…250g
・きのこ(マッシュルーム、舞茸、エノキ)…300g
・ベーコンブロック…100g
・玉ねぎ…1/2個
・サラダ油…適量
・水…750ml
・こんぶ茶(顆粒)…大さじ3
・バター…大さじ1
・しょう油…大さじ1.5
・塩、コショウ…適量
・刻みのり…適量

<スープ材料(3人分)>
・骨付き鶏肉…6本
・玉ねぎ…1/2個
・ウインナー…6本
・トマト缶…1缶
・固形コンソメ…2個
“パスタ”
“パスタ”
1. ベーコンをカットする。
“パスタ&スープ”
“パスタ&スープ”
2.玉ねぎを薄切りにする。
“パスタ”
“パスタ”
3.食べやすい大きさに切ったキノコをプチパンの2色鍋に入れサラダ油で炒める。軽く火が通ったらベーコンとバター・玉ねぎ・塩コショウを加える。
“スープ”
“スープ”
4.もう片方の2色鍋で鶏肉をオリーブオイルで炒め、焼き色がついてきたら玉ねぎと塩コショウを加える。
“パスタ”
“パスタ”
5.水・こんぶ茶・しょう油を加える。
“スープ”
“スープ”
6.食べやすい大きさに切った、ウインナーとトマト缶・コンソメを加える。
“パスタ”
“パスタ”
7.半分に折ったパスタを加え、表記通りに茹でる。
“パスタ&スープ”
“パスタ&スープ”
8.スープの鶏肉に火が通れば完成。パスタに刻みのりをお好みでふりかけ召し上がれ。
おあそびマスターズ
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