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外ごはん

チーズとお野菜焼き

カリカリチーズとホクホク野菜の食感が楽しい。
カリカリチーズとホクホク野菜の食感が楽しい。
<材料(1〜2人分)>
お好みの野菜(さつまいも、里芋など)……適量
チーズ……適量
オリーブオイル(お好みで)……適量
ディル(お好みで)……適量 
塩(お好みで)……適量
【作り方】
【作り方】
1.さつまいもと里芋は下ゆでする。食べやすい大きさに切ったら、お好みでディル、塩、オリーブオイルで和える。
 
<POINT>
※野菜はあらかじめ火を通しておく。
2.FDオーブンフライパンに焦げ付きにくい焼きそばシートを敷き、中火にかける。
3.円形になるようにチーズをのせる。
4.チーズが溶けはじめたら、野菜をのせる。
5.チーズがフツフツしてきて全体が色付きはじめたら裏返す。
6.両面が焼けたらできあがり。
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