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外ごはん

ヒデのBBQuicking!
熱々とろけるベーコンアボカドパイ

サクサクのパイ生地がやみつきに
サクサクのパイ生地がやみつきに
<材料(3人分)>
冷凍パイシート(10p×17p)……2枚
アボカド……1/2個
玉ねぎ……1/4個
ベーコン……30g
バター……5g
牛乳……80ml
コンソメ顆粒……小さじ1
しょう油……小さじ1/2
ガーリックパウダー……小さじ1/3
塩コショウ……少々
溶き卵……1/2個
小麦粉……適量
【作り方】
【作り方】
1. アボカドを5cm角に切る

2.フライパンにバターを入れ、短冊切りにしたベーコン・みじん切りにした玉ねぎを炒める。

3.玉ねぎが半透明になったらアボカド・牛乳・コンソメ・しょう油・ガーリックパウダー・塩コショウを加え炒める。

4.パイシートを4等分に切り、冷ました具を包む。

5.具が飛び出ないようにパイの縁をフォークの先でつぶす。

6.LOGOS the KAMADOのプレートに小麦粉をまぶし、パイをのせたら表面に溶き卵をぬる。

7.KAMADOで10分焼いたら完成。

おあそびマスターズ
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