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外ごはん

ヒデのBBQuicking!
自然薯ピザ

天然の自然薯でフワフワ食感
天然の自然薯でフワフワ食感
<材料(3人分)>
自然薯……適量
ピザ生地……1枚
ピザソース……適量
お好きな山菜……適量
とろけるチーズ……1枚
【作り方】
【作り方】
1.自然薯はすり鉢などですりおろす。

2.生地にピザソースをまんべんなくぬる。

3.ピザ生地の上に、お好みの山菜(番組では、取れたてのノビル・クレソン・しいたけ・つばきの葉を使用)をのせ、すりおろした自然薯、とろけるチーズをトッピングする。

4.「LOGOS the KAMADO」で5分ほど焼く

5.山菜に火が通り、チーズに焦げ目がつけば完成。

おあそびマスターズ
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